Пекарь лепит киногероев из пряника
Пекарь из Осло Кэролайн Эрикссон лепит скульптуры из имбирного теста. Но это не обычные пряничные домики, а герои знаменитых фильмов. Каждый из них поразительно реалистичен и полностью съедобен.
Эрикссон создает свои пряничные произведения искусства уже почти 10 лет. «Новые техники и рецепты, которые я разработала в процессе, теперь также позволяют мне работать с имбирными пряниками так же, как с глиной — я могу лепить из мягкого, предварительно выпеченного пряничного теста и позволять ему высохнуть на воздухе, — объясняет она. — Это открывает гораздо больше возможностей для того, что можно создать.
В зависимости от формы и размера творения я либо использую только имбирные пряники, что делает их полностью съедобными, либо использую арматуру из стальной проволоки и фольги, чтобы заполнить структуру. Когда я довольна самой скульптурой, я подгоняю детали инструментами, а затем ретуширую ее съедобными красками, чтобы придать ей больше контраста и жизни».
